ふくよかな香りと抜群のコシ 新潟県産こがね餅

もち米のなかのトップブランド、新潟県産こがねもち。日本一の米どころ越後が育んだ、色が白く、コシの強さと歯切れの良さが自慢のもち米最上級品種です。私たちがお届けするのは、有機質肥料を使い減農薬で大切に栽培したもち米を丁寧にふかし、昔ながらの杵つき製法で丹念につきあげたこがねもちです。粘り強く煮崩れしにくい特長の、もっちりとした食感をお試しください。 くろさき茶豆入り豆餅は、新潟の夏の特産物であるくろさき茶豆の種と餅を一緒にふかし、つきました。塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。