生かき餅
生かき餅
寒餅は越後の冬の風物詩 味わい豊かな農家のおやつ
農家の軒先に吊るされた寒餅は、日本一の米どころ越後で古くから見られる郷愁の風景です。「生かき餅」は、定評ある旨さの新潟県産こがねもちを丁寧にふかし、昔ながらの杵つき製法で丹念につきあげた後、薄く切り 食べやすく仕上げました。懐かしの味をお楽しみください。
サンクスファームで栽培したもち米で素材から加工まで一貫して生産
「生かき餅」は、新潟伝統のおかし寒餅を、バラエティ豊かな6種類の味（黒埼茶豆・えび・ごま・青のり・ゆかり・チョコ）でパッケージにしました。 程よい塩味がついていますので、ご家庭でそのまま焼いたり揚げたりしてお召し上がりください。また、充分に乾燥させると日持ちも良く、パリッとした食感が楽しめます。
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